Основная информация о красном цвете редьки
● Наименование продукта: красный экстракт редьки красный пигмент / редис красный цвет
● Ботаническое имя: Raphanus sativusLan съедобный
● Используемая часть: корень
● Активный ингредиент: антоцианин
● Спецификация: значение цвета E (1% 、 1 см 、 PH3.0、513 ± 5нм) 30 ~ 95
● Тест Mothod: УФ
● Внешний вид: тонкий фиолетовый красный порошок
● Стандарт: GMP, кошерный, HALAL, ISO9001, HACCP.
Редис красный (Red Radish Color), чистый натуральный и водорастворимый пищевой краситель, производимый нашей компанией, извлекается из съедобной красной редиски и сердцевины Raphanus sativusLan, которые имеют долгую историю посадки на местах. Процесс проверяет, моет, нарезает ломтиками, извлекает, фильтрует, очищает, концентрирует, стерилизует (жидкость Редька-красный), распыляет и сушит (порошок Редька-красный). Основным красящим ингредиентом является антоцианин, который содержит пеларгонидин.
Источник
Извлечено и очищено от редьки.
функция
1. Понизьте кровяное давление
2. Антимикробный
3. Для повышения моторики желудочно-кишечного тракта
4. В дополнение к традиционной китайской медицине, как полагают, способен переваривать инфляцию, снизить газовую мокроту.
Применение продукта
1. Исследование показало, что антоцианы из черной моркови демонстрируют очень высокую стабильность, сохраняя свой красный цвет в широком диапазоне pH, что делает их идеальными для использования в йогуртах, напитках, фруктовых основах и кондитерских изделиях.
2. Морковь черного или пурпурного цвета с высоким содержанием антоцианов может использоваться в пищевых, нутрицевтических и фармацевтических препаратах.
3. Цвет персика или земляники, который производит экстракт черной моркови, может стать естественной альтернативой синтетическим пищевым красителям.
http://www.organic-powder.com/